嘉義縣梅山鄉生活重建服務中心

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3年前莫拉克風災重災區的嘉義縣梅山鄉瑞太地區，重建服務中心從初期提供心靈重建和弱勢救助，今年開始推動產業重建，除了「紫色山城」計畫，更以瑞里有名的螢火蟲當品牌，開發推出「火金姑」咖啡、高山茶等伴手禮。

莫拉克風災重創的梅山鄉瑞里、瑞峰、太和地區，重大交通等建設陸續完成，內政部設置的瑞太地區生活重建服務中心，災後初期以急難救助、課後輔導和心靈重建課程為重點，卻被部分村民質疑「重建有做什麼嗎？」

梅山鄉重建服務中心主任張智能今年3月上任，走訪瑞太地區聽到民眾心聲後，想到村民一定是掛念瑞太地區災前榮景，於是將工作重點轉向產業重建，先綠美化社區，讓遊客重回瑞太風景區，不再是來到「災區」，並廣泛栽種紫色花系的草木，營造瑞太地區成為紫色山城。

重建中心接著請專家上山指導村民，利用盛產的高山蔬果做成醃漬品，成為民宿和餐廳的拿手私房菜，包括當地盛產、經濟價值低的佛手瓜，醃漬成風味獨特的醬菜後變成搶手料理、特別的伴手禮。

瑞里高山茶向來聞名，當地的高山咖啡也經常得獎，重建服務中心和經濟部輔導瑞太地區商家成立「漫步在雲端─戀戀166社群」（166線公路），與業者合作，以當地知名的螢火蟲當品牌，開發「火金姑咖啡」和「火金姑高山茶」伴手禮。

瑞里民宿欣加坡生態村總管李南輝說，火金姑咖啡有三合一和二合一包裝，選用瑞里高山咖啡，咖啡因較低，香醇和喉韻勝過一般調和咖啡，近期將推出優惠方案，電洽：0919169926。

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