★解決季節性蔬果生產過量問題 加工再製創造更高價值
★提供簡單易學的方法培訓村民 自產自製農產品加工能力
★保持蔬果原有自然美味與營養 絕不含任何化學添加物
增加消費大眾食用健康美食之機會
◎學習內容：
台式泡菜 韓式泡菜
南瓜泡菜 脆瓜
好彩頭 酸白菜
豆腐乳 白玉蘿蔔
※學員可將自己製作之成品帶回享用喔！
◎研習日期：101年5月29日(二)
研習時間：早上8：30-12：00及下午13：30-16：30
◎研習地點：瑞里村社區活動中心一樓
◎指導單位：梅山鄉農會
主辦單位﹕瑞里、瑞峰、太和、仁和社區發展協會
協辦單位：梅山重建中心
洽詢電話：05-2502161
※本次研習課程費用全免，惟每名學員需酌收材料費新台幣 300元整。
歡迎大家一起來動手做做看，DIY就是那麼簡單…
<最後，不免來一個最夯的表情… ˊ_>ˋ…>
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